Moela Cozinha pra Machos

Informações da receita

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22/01/2014
Avestruz Frango Panela de pressão

Olha, particularmente sou fã de moela, na verdade, sou fã de várias coisas, como doces com banana, chocolate, bisteca, um bom churrasco e por ai vai... na verdade, não sei do que não sou fã na cozinha

1 kg de moela de frango
1 cebola picada
6 colheres (sopa) de molho de tomate
1 colher de sopa rasa de orégano
1 caldo de galinha
Sal e Pimenta-do-reino a gosto
100ml de azeite para refogar

Como fazer

Refogue a cebola com azeite na panela de pressão e doure e na sequencia acrescente as moelas até que fiquem amarronzadas. Só colocar o resto dos ingredientes agora e cobrir com água e fechar a panela de pressão, vai mais ou menos uma meia hora. Depois tire a tampa e vai mexendo as vezes até engrossar mais o caldo.

Informações adicionais

Jogue uns verdinhos por cima e se gostar de pimenta manda bala que vai ficar show.