Molho de Sementes de Mamão

Informações da receita
  • 1 1/2 colher (sopa) de sementes frescas de mamão
  • 1 xícara de óleo de açafrão
  • 1/2 xícara de vinagre de estragão
  • 1/4 xícara de açúcar
  • 2 colher (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de mostarda em pó
  • 1 colher (chá) de cebola picadinha
  • 1/2 colher (chá) de páprica

Como fazer

Junte todos os ingredientes no processador.

Triture bem até as sementes de mamão ficarem quebradas em pedacinhos.

Sirva com frutas frescas ou saladas de folhas verdes misturadas.

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