Molho de Uvas Lucia

Informações da receita
  • 300 gr de uva itália
  • 1/2 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher(es) (sopa) de vinagre branco
  • 2 colher(es) (chá) de aceto balsâmico

Como fazer

Lave bem as uvas, corte-as ao meio e retire os caroços. Coloque as uvas em uma panela ou frigideira com o açúcar. Quando o açúcar derreter, abaixe o fogo e junte o vinagre e o aceto e espere dar ponto de calda. Deixe esfriar e sirva. Fica ótimo acompanhando aves assadas, ou servida em torradinhas com uma fatia de queijo.

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