Moqueca de camarão com pimenta arriba saia do Fantástico
Publicado
25/08/2024
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Ingredientes
Conversor de medidas- 250g de camarão
- 3 dentes de alho
- 1 pitada de sal
- 4 folhas grandes de manjericão
- 3 galhos de coentro
- 3 galhos de cebolinha
- 3 galhos de salsa
- ½ de pimentão picado
- ½ cebola picado
- ½ tomate picado
- 1 xícara de leite de coco
- Suco de meio limão
- Cinco rodelas de banana da terra
Modo de Preparo
- Lave o camarão e leve a uma frigideira (de preferência de barro)
- Junte todos os outros ingredientes – por último o leite de coco – e coloque 5 rodelas de banana da terra por cima
- Deixe cozinhar por 20 minutos
- Quando tiver cozida, tire a frigideira do fogo e coloque 2 colheres de sopa de dendê
Informações adicionais
Receita exibida em 11/04/10 no programa Fantástico da Rede Globo, no quadro Me Leva Brasil.
