Mousse de Abacaxi com Hortelã
Tereza da Silva
Informações da receita
- 5 1 voto
- 8 porções
- 7 favoritaram
- 2 claras batida em neve
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de abacaxi em calda
- 6 folhas de hortelã
- Folhas de hortelã para decorar
Como fazer
Polvilhe a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e dissolva em banho-maria
Na batedeira, bata as claras em neve e reserve
Coloque os demais ingredientes no liqüidificador
Adicione as claras reservadas e misture com uma colher
Despeje em um refratário ou em taças individuais
Deixe gelar por 3 horas
Decore com folhas de hortelã
O que você achou?
