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Mousse de Kiwi Tamires Vicentin

Informações da receita
  • 250g de kiwis descascados e picados
  • 1 ½ colher (sopa) rasa de adoçante dietético em pó
  • 1 colher (sopa) rasa de gelatina light sabor limão
  • ¾ xícara (chá) de água quente
  • ½ xícara (chá) de creme de leite light
  • 2 claras

Como fazer

No liquidificador bata os kiwis com o adoçante. Reserve.

Dissolva a gelatina na água quente e deixe esfriar.

Misture a polpa dos kiwis, a gelatina e o creme de leite light.

Na batedeira bata as claras em neve e incorpore-as ao creme.

Coloque em taças e leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.

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