Mousse de salsão
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 copo de iogurte natural
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 caixinha de gelatina sabor limão
- ¼ de xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de maionese
- 2 xícaras (chá) de salsão processado
- Sal a gosto
- Pimenta do reino branca a gosto
- 2 claras em neve
Modo de Preparo
- Em um recipiente, dissolva a gelatina em água quente
- Reserve
- Na batedeira bata as claras em neve
- Reserve
- Em um liquidificador coloque os ingredientes restantes e junte a gelatina dissolvida com o liquidificador em movimento
- Retire a mistura do e junte as claras mexendo delicadamente
- Coloque em fôrma untada com azeite e leve a geladeira por 2 horas
- Sirva com pão italiano ou com torradas.
