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Muffin de laranja com gotas de chocolate

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 210g (1 ½ xícaras) de farinha de trigo
  • 100g (½ xícara) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • ½ colher (chá) de sal
  • 113g (½ xícara) de manteiga sem sal
  • 120ml (½ xícara) de suco de laranja fresco
  • ¾ xícara de gotas de chocolate meio amargo as que usei são bem
  • pequeninas
  • 2 ovos
  • raspas da casca de 1 laranja

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno a 190ºC e unte bem 12 forminhas de muffin.
  2. Peneire a farinha, o fermento e o sal numa tigela grande
  3. Adicione o açúcar e as gotas de chocolate e misture.
  4. Derreta a manteiga
  5. Retire do fogo e misture o suco de laranja, os ovos e as raspas de laranja
  6. Bata.
  7. Despeje os ingredientes líquidos nos secos e misture rapidamente com um garfo a massa vai ficar empelotada.
  8. Coloque a massa nas forminhas de muffin e asse por 15-20 minutos ou até que estejam prontos faça o teste do palito se desejar.

Informações adicionais

Fonte site receitasedelicias

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