Ovos brancos mexidos com aspargos
Publicado
17/03/2009
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 xícara (chá) de claras
- 1 colher (sopa) de cebola processada
- 1 galhinho de salsa processado
- Sal a gosto
- 1 vidro de aspargos em conserva
Modo de Preparo
- Numa frigideira aqueça o óleo
- Na tigela da batedeira bata ligeiramente as claras, com os temperos e frite no óleo bem quente, mexendo até desmanchar.
- Arrume os aspargos numa travessa com os ovos mexidos.
- Sirva em seguida.
