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Torrada de Castanha-do-Pará e Quinoa com Ovos Mexidos

A Torrada de Castanha-do-Pará e Quinoa Integral da Wickbold com ovos mexidos é uma ótima opção para repor a energia após exercícios físicos.

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3 porções
10 minutos
321 kcal
04/09/2014

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 3 Torradas de Castanha-do-Pará e Quinoa Wickbold
  • 3 colheres (sobremesa) de queijo cottage
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • 1 colher (café) de azeite
  • Pimenta-do-reino preta moída a gosto
  • Raspas de laranja

Modo de Preparo

  1. Bata o ovo e tempere com sal, pimenta e salsinha. Em uma frigideira, aqueça o azeite e despeje a mistura de ovos. Mexa até que esteja cozido. Coloque um pouco do ovo mexido sobre cada uma das torradas. Por cima, acrescente uma colher (sobremesa) de queijo cottage e salpique as raspas de laranja.

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