Torrada de Castanha-do-Pará e Quinoa com Ovos Mexidos

Informações da receita
A Torrada de Castanha-do-Pará e Quinoa Integral da Wickbold com ovos mexidos é uma ótima opção para repor a energia após exercícios físicos.

Como fazer

Bata o ovo e tempere com sal, pimenta e salsinha. Em uma frigideira, aqueça o azeite e despeje a mistura de ovos. Mexa até que esteja cozido. Coloque um pouco do ovo mexido sobre cada uma das torradas. Por cima, acrescente uma colher (sobremesa) de queijo cottage e salpique as raspas de laranja.

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