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Pãezinhos Recheados

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25/08/2024

Ingredientes

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Massa

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 copo americano de óleo
  • 2 copos (250 ml) de leite morno
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 100 gr de fermento biológico

Recheio de presunto

  • 200 gr de presunto
  • 200 gr de mussarela
  • 2 tomates cortados em rodelas
  • sal e oregano a gosto

Modo de Preparo

  1. Dissolver o fermento com o leite morno, o açúcar e o sal.
  2. Coloque o restante dos ingredientes e amasse até formar uma massa homogênea.
  3. Deixe a massa crescer por 10 min.
  4. Divida a massa em três partes iguais, abrir a massa com o rolo e rechear.
  5. Assar no forno pré-aquecido

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