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Panetone Maravilhoso de Natal
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Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
- água
- 1 colher de café de castanhas
- 1 colher de sopa de essência de panetone
- 800 g de farinha de trigo
- 30 g de fermento
- 1 colher de frutas secas
- 1 colher de leite desnatado
- 1/2 colher de margarina light
- 3 ovos
- 1 colher de chá de sal
- suco de 1 laranja
Modo de Preparo
- Junte o fermento, os ovos, o suco de laranja, o leite desnatado, a água morna, a essência de panetone e o sal no liquidificador, e deixe bater bem até obter uma massa homogênea, tendo o cuidado de desligar na metade do processo para acrescentar o açúcar
- Junte as frutas, as castanhas e a farinha aos poucos e misture bem com as mãos até obter uma massa lisa e mole
- Coloque numa forma própria para panetone e deixe descansar (deixe crescer até a massa transbordar)
- Depois leve ao forno, pré-aquecido, durante 40 minutos
- Se quiser embalar, espere 24 horas.
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