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Pão de Coco no Liquidificador

A receita é feita no liquidificador e pode ser preparada com açúcar ou adoçante especiais para forno. Quando ficar pronto, o aroma do pão quentinho dentro de casa vai encantar a todos.

9 porções
1 hora e 5 minutos
17/08/2015
3

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 xícaras de Farinha de Trigo Finna
  • 1 sachê de fermento biológico seco
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • ½ xícara de leite de coco
  • 2 ovos
  • ½ xícara de Margarina Amorela derretida
  • 1 xícara de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes (exceto o coco e a Farinha de Trigo Finna) no liquidificador. Transfira a mistura para uma bacia, adicione a Farinha de Trigo Finna e parte do coco ralado. Reserve o restante do coco ralado para polvilhar o pão.
  2. Preaqueça o forno em 180ºC.
  3. Antes de levar ao forno deixe a massa crescer até dobra de volume. Asse por aproximadamente 35 minutos.

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