Pão de queijo frito
Tereza da Silva
Informações da receita
- 5 1 voto
- 110 porções
- 5 favoritaram
Como fazer
Coloque o polvilho doce e o azedo e o sal num recipiente.
Ferva o leite e o óleo.
Escalde o polvilho com a mistura acima, misture até que o polvilho esteja morno, acrescente o ovo, o queijo meia cura ralado e o queijo parmesão ralado e amasse até obter a consistência desejada, enrole os pães de queijo e coloque-os na frigideira em óleo quente.
Se quiser pode colocar numa assadeira untada e assar em forno a 180°C por 12 minutos.
Você com esta mesma massa você pode assar na máquina de waffle.
Informações adicionais
Custo: R$ 8,00
Venda: R$ 16,00
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