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Pão de queijo no palito

10/07/2010
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 copos (200 ml) de polvilho azedo
  • 200 ml óleo de soja
  • 250 ml leite
  • 2 ovos
  • 4 colheres sopa (cheia) de queijo parmesão (de pacote
  • 1 colher chá de sal

Modo de Preparo

  1. Máquina (crepito) em 200ºC
  2. Placas untadas (óleo, manteiga ou margarina apenas nas primeiras operações)
  3. Encher até a altura da cavidade
  4. Colocar os palitos girando para que fiquem umedecidos com a massa
  5. Fechar e aguardar de 3 a 5 minutos (dependendo da temperatura da massa e do resultado desejado)
  6. A receita dá para cerca de trinta unidades do crepito sem recheio

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