Patê de Salsa
Eliane S. Honorio
Informações da receita
- 20 porções
- 10 favoritaram
- 1 beringela grande
- 1 maço inteiro de salsa
- 3/4 xícara (chá) de óleo
- 1 pitada de noz-moscada
- 1/4 xícara (chá) de azeitona verde
- sal a gosto
Como fazer
Pique a salsa junto com os talos. Cozinhe a berinjela e bata no liquidificador junto com os outros ingredientes. Leve a geladeira. Sirva frio
Informações adicionais
Conserve em pote fechado na geladeira e sirva com pão de ervas.
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