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Pavê de Morango com Beijinho

Informações da receita
  • 1 pacote de biscoito champanhe
  • 1 vidro de leite de coco
  • Geleia:
  • 500g de morango picado
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • Beijinho:
  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de coco ralado fino
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 lata de creme de leite

Como fazer

Geleia: Em uma panela, coloque os morangos e o açúcar e misture bem. Leve ao fogo brando, sem mexer, e deixe cozinhar até dar ponto de geleia(com alguns pedacinhos de morango). Reserve.

Beijinho: Em uma panela, misture o leite condensado, o coco e a margarina. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo e misture o creme de leite.

Montagem: Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de biscoitos umidecidos no leite de coco, camadas de geleia e de beijinho.

Leve para gelar.

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Pergunta feita por Leoni Gonçalves
Pão de canjica do Globo Rural

gostava de fazer esta receita, mas nos ingredientes não dizem que leva ovos nem polvilho, nem as quantidades. alguém me pode ajudar?
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