Pavê de Morango com Beijinho

Informações da receita
  • 1 pacote de biscoito champanhe
  • 1 vidro de leite de coco
  • Geleia:
  • 500g de morango picado
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • Beijinho:
  • 1 lata de leite condensado
  • 100g de coco ralado fino
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 lata de creme de leite

Como fazer

Geleia: Em uma panela, coloque os morangos e o açúcar e misture bem. Leve ao fogo brando, sem mexer, e deixe cozinhar até dar ponto de geleia(com alguns pedacinhos de morango). Reserve.

Beijinho: Em uma panela, misture o leite condensado, o coco e a margarina. Leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar. Desligue o fogo e misture o creme de leite.

Montagem: Em um refratário ou em taças individuais, alterne camadas de biscoitos umidecidos no leite de coco, camadas de geleia e de beijinho.

Leve para gelar.

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Pergunta feita por Elisabete
Filé de Peixe ao forno

Adorei a receita, vou fazer. Qual filé que posso usar? E se para fritar eu preciso empanar? Obrigada.

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