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Pavê de Bombom Ouro Branco

30 minutos
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 1 vidro de leite de coco
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 5 colheres (sopa) de amido de milho
  • 20 bombons Ouro Branco

Calda

  • 150g de chocolate ao leite picado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1/2 de xícara (chá) de leite quente

Modo de Preparo

  1. No liquidificador bata o açúcar, o leite, o leite de coco, o chocolate em pó e o amido de milho.
  2. Transfira para uma panela e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até engrossar.
  3. Deixe esfriar.
  4. Pique os bombons e reserve alguns para decorar.

Calda

  1. derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas
  2. Misture o creme de leite e o leite quente até formar uma calda homogênea.

Montagem

  1. em um refratário ou taças individuais, alterne camadas de creme e bombons picados.
  2. Leve a geladeira e na hora de servir, cubra com a calda e decore com bombons picados.

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