Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Pavê de Bacalhau
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Rendimento
10 porções
Tempo Total
15 minutos
Publicado
09/01/2016
5.0 (1 voto)
Comentários
1
Ingredientes
Conversor de medidas- 01 lata de milho verde
- 2 xícaras de leite
- 02 colheres de farinha de trigo
- Uma pitada de sal
Recheio
- 1/2kg de lasca de bacalhau(demolhada e sem sal)
- 02tomates picados
- 01 cebola picada
- 01 dente de alho amassado
- 02 colheres de azeite
- 250gr de requeijoa cremoso
- 250gr de queijo parmesao ralado grosso
- Cheiro verde
- Batata palha.
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador o leite, o milho, a farinha de trigo,sal
- Despejar tudo em uma panela e leve ao fogo para engroçar;
- Em outra panela refogue o alho, a cebola no azeite,junte os tomates picados,o bacalhau
- Em um refratario coloque a metade do creme de milho,recheie com a metade do refogado do bacalhau
- Cubra com requeijao cremoso,torne colocar o restante do creme de milho
- Cubra com o restante do recheio,salpique o queijo ralado grosso e leve ao forno por 15 minutos
- Depois que retirou do forno ainda quente salpique o cheiro verde picado e cubra com batata palha
- Sirva com arrozbranco e salada verde.
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
