Pavê de sorvete de chocolate com calda de morango light
Ingredientes
Conversor de medidas- 15 morangos
- 1/3 copo de água
- 2 colheres (sopa) de adoçante próprio para ir ao fogo
- 4 biscoitos champagne sem açúcar cristalizado picados
- 3 bolas de sorvete de chocolate light
- 2 colheres (sopa) de chocolate light ralado
- Canela em pau para decorar
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador os morangos com a água até formar um suco.
- Coloque em uma panela e adicione o adoçante.
- Deixe ferver por 10 minutos e reserve.
- Em uma taça, disponha uma camada de biscoito, cubra com um pouco da calda de morango e despeje uma camada de sorvete por cima.
- Repita as camadas, terminando com o sorvete.
- Decore com o chocolate, o chantilly e a canela em pau.
- Sirva em seguida.
