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Peras ao Vinho com Morangos Flambados

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 03 Peras descascadas
  • 500ml de vinho tinto
  • 02 Xícaras de açúcar
  • 01 Xícara de morangos picados
  • 01 Cálice de rum
  • Sorvete de creme

Modo de Preparo

  1. Misture o vinho com 01 xícara de açúcar, junte no mesmo recipiente as peras e leve ao fogo para cozinhar.
  2. Numa panela coloque os morangos com o açúcar restante
  3. Quando formar o doce, acrescente o rum e flambe.
  4. Coloque os morangos no fundo de um prato e disponha sobre os morangos a pêra e bolas de sorvete de creme.

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