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Petisco de Abobrinha Grelhada
Alternativa de petisco vegetariano
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Publicado
21/08/2014
Ingredientes
Conversor de medidas- Q.b Tomatinhos cereja
- Q.b Fatias de abobrinhas grelhadas
- Q.b Palitos de queijo ou cubinhos de queijo de sua preferência
- Molho da sua preferência (eu estou utilizando Barbecue)
Modo de Preparo
- Corte os tomates cerejas ao meio no sentido do comprimento. Grelhe de um lado só a metade da quantidade que você utilizará. Pegue uma fatia de abobrinha grelhada, coloque o queijo e o tomate com a parte de baixo grelhada.
- Enrole e espete a outra metade do tomate fresco e espete nos rolinhos de abobrinha. Leve ao microondas apenas para derreter o queijo. Regue com azeite, se desejar acrescente sal. Fica uma delicia e fácil demais!
Informações adicionais
Pode ser feito o mesmo com berinjela.
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