Petisco de Carne Seca Kamila

Informações da receita
  • 500 gramas de carne seca
  • 1/4 xícara de chá de óleo
  • 1 unidade de cebola
  • 3 dentes de alho
  • cominho e sal a gosto
  • 10 fatias de pão de forma sem a casca
  • 1 unidade de ovo
  • 3 colheres de sopa de leite
  • 12 unidades de banana-da-terra
  • 3 unidades de ovos-para empanar
  • pimenta-para decorar a gosto

Como fazer

Escalde a carne seca, refogue no óleo a cebola e alho, junte a carne e o cominho.

Retire do fogo e passe no processador junto com o pão, o leite e o ovo.

Fatie as bananas no comprimento depois corte em pedaços de 2 cm, sore o pedaço ponha o purê da carne seca, coloque a outra parte da banana, pressione e faça isso com as outras bananas.

Passe no ovo, frite, escorra, decore e sirva.

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