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Picanha ao Forno

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Edna
Enviador Por
Edna
Publicado
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 Picanha inteira mais ou menos 1.200 gramas
  • 1 quilo de sal grosso para churrasco

Modo de Preparo

  1. Colocar a picanha inteira sobre a assadeira com a parte da gordura para cima.
  2. Cobrir toda a picanha com o sal grosso.
  3. Colocar no forno médio e deixar assar por 45 minutos.
  4. Retirar do forno.
  5. Retirar a capa de sal que cobre a picanha e jogue-a fora.
  6. Vá fatiando a picanha e servindo em seguida.

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