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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- 1 e 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de maisena
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara (chá) de biscoitos recheados de chocolate picados (cookies)
- Margarina para untar
Modo de Preparo
- Bata no liqüidificador, o leite condensado, o leite, os ovos, a maisena, e o creme de leite até obter um creme homogêneo
- Misture os biscoitos e despeje em uma fôrma para pudim untada com margarina
- Leve para cozinhar em uma panela em banho-maria por 1 hora
- Espere esfriar e desenforme
- Leve para gelar por 2 horas antes de servir.
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