Pudim de Laranja e Coco
Valéria Silva
Informações da receita
- 10 porções
- 4 favoritaram
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1/2 xícara (chá) de coco ralado
Como fazer
Aqueça o forno
Bata os ovos no liquidificador
Junte o leite condensado, o suco de laranja e o coco ralado
Continue batendo até formar uma mistura homogênea
Com o açúcar, caramelize uma forma de furo central de 22cm de diâmetro
Despeje o pudim e leve ao forno, em banho-maria, durante 50 minutos
Desenforme frio
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