Pudim de Paçoca Regina Mattos

Informações da receita

Como fazer

Calda:

Faça uma calda com o açúcar em uma forma de pudim de 20 cm de diâmetro e reserve.

Pudim:

No liquidificador bata o leite condensado, o leite e os ovos. Transfira para uma tijela, misture a paçoquinha esfarelada e coloque na forma de pudim. Cubra com papel alumínio e asse em forno preaquecido por 1 hora (depende do forno). Depois de assado espere esfriar e leve para gelar por no mínimo 4 horas.

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