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Pudim de pêssego

23/03/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 caixas de pudim sabor pêssego
  • 2 envelopes de gelatina sem sabor em pó
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara de água quente

Modo de Preparo

  1. Preparar o pudim conforme as instruções da embalagem e reserve. Dissolver a gelatina na água quente. Adicionar no liquidificador o pudim de preferência frio e junte com a gelatina dissolvida, o creme de leite, o leite condensado e a metade dos pêssegos sem calda.
  2. Bata até formar uma mistura homogênea. Coloque numa forma e leve ao refrigerador por 3 horas. Servir porções do pudim com o restante dos pêssegos e uma leve camada de calda.

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