Quadradinhos de Queijo e Presunto Lucia

Colocar a ricota, as azeitonas, a maionese, a mostarda no liquidificador

Tampar e bater em alta velocidade, até a mistura ficar uniforme

Espalhar 1/3 desta mistura por cima de uma fatia de presunto e cobrir com a segunda fatia

Espalhar mais 1/3 da pasta sobre esta segunda fatia, cobrindo depois com a terceira

Repetir tudo, cobrindo com a quarta fatia

Embrulhar bem em papel de alumínio e deixar no congelador durante 30 minutos

Cortar o “sanduíche” em 2 e vá cortanto sucessivamente, até ficarem no tamanho desejado.