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Refresco de Tamarindo

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 200g de tamarindo (pesado com a casca)
  • 1 lata de leite condensado]
  • gelo picado
  • água gelada

Modo de Preparo

  1. Abra os tamarindos e retire as fibras
  2. Junte 3 xícaras (chá) de água e cozinhe em fogo baixo cerca de 30 minutos
  3. Retire do fogo e passe pela peneira aproveitando a polpa ao máximo
  4. Coloque o suco no liqüidificador e bata com o leite condensado e duas medidas da lata de água gelada
  5. Junte o gelo e sirva

Informações adicionais

Rende 1 litro

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