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Requeijão Caseiro
Ótimo para o café da manhã
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Publicado
21/08/2014
Ingredientes
Conversor de medidas- 500 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- sal a gosto
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 250 g de ricota
Modo de Preparo
- Leve o leite com a maizena ao fogo mexendo sempre até engrossar. No liquidificador coloque os demais ingredientese bata um pouco. Acrescente o leite engrossado com a maizena e bata por mais ou menos uns 5 minutos para não ficar grumos da ricota. Quanto mais bater melhor fica.
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