Rolinhos de queijo e presunto
Publicado
13/04/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pão de forma sem casca cortado em fatias horizontais
Recheio
- 200 gramas de manteiga
- 200 gramas de queijo parmesão ralado
- 4 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de chá de molho inglês
- 8 fatias de presunto picado
Modo de Preparo
- Coloque as fatias compridas de pão de forma sobre um pano de prato bem molhado e aperte-as com as mãos.
- Misture todos os ingredientes do recheio, menos o presunto.
- Espalhe o creme de manteiga e queijo sobre cada fatia de pão. Salpique com o presunto picado.
- Enrole cada fatia de pão como um rocambole bem apertado. Coloque cada rolinho em pé em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno médio para dourar por 20 minutos.
- Sirva bem quente.
