Sagú

Informações da receita
Este sagú sempre foi feito pela minha avó.
  • 1/2 saquinho de sagú
  • 3 xicaras de açucar
  • 1 litro de vinho tinto doce
  • água até cobrir o sagú de molho

Como fazer

Em uma bacia coloque de molho o sagú em água.

Aguardar até as bolinhas crescer.

Em uma panela despeje o sagú com a própria água que estava de molho. Leve ao fogo para cozinhar até engrossar e ficar transparente. Acrescentar o açúcar e o vinho e ferver até engrossar.

Após, manter em geladeira para resfriar e servir.

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