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Sagú

Este sagú sempre foi feito pela minha avó.

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Publicado

12/05/2013

Em uma bacia coloque de molho o sagú em água.
Aguardar até as bolinhas crescer.
Em uma panela despeje o sagú com a própria água que estava de molho. Leve ao fogo para cozinhar até engrossar e ficar transparente. Acrescentar o açúcar e o vinho e ferver até engrossar.
Após, manter em geladeira para resfriar e servir.

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