Sagu de vinho Érica

Informações da receita
  • 250 g de sagu
  • 2 copos (requeijão) de açúcar
  • 2 copos (requeijão) de vinho tinto

Como fazer

Coloque o sagu numa vasinha e junte água (deixe uns 3 dedos de água acima das bolinhas de sagu).

Deixe de molho por aproximadamente 1:30h.

Leve ao fogo e junte mais água, mexa sempre até começar a ferver, caso seque toda a água acrescente mais um pouco, coloque o açúcar e cozinhe por mais uns 5 minutos.

Acrescente o vinho e deixe no fogo mais 10 minutos.

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