Salada

Informações da receita

Como fazer

Em uma frigideira "Teflon" untada com azeite, fritar dois ovos duros

Picar e reservar

Colocar na frigideira o azeite (o suficiente para temperar uma salada), um dente de alho amassado e, quando dourar, colocar 3 fatias de cebola

Deixe murchar e ponha um pouquinho de vinagre (o suficiente para uma salada)

Temperar o almeirão com este tempero quente

Pôr sal, pimenta e, por último, os ovos

Misturar tudo e servir.

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