Salada de Arroz Oriental
Marcia R.
Informações da receita
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Como fazer
Em uma panela média, junte a água, o açafrão e o arroz
Leve para ferver em fogo médio-alto
Reduza para fogo baixo.
Tampe e cozinhe por aproximadamente 15 minutos.
Retire o arroz do fogo e deixe esfriar.
Misture o vinagre, o sal e a pimenta do reino.
Adicione o óleo, o amendoim, o coentro, o nabo d’água
Mexa para misturar tudo.
Tampe bem vedado e esfrie na geladeira por pelo menos 2 horas
Sirva frio.
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