Salada de Broto de Feijão
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Informações da receita
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Como fazer
Lavar o broto de feijão e escorrer. Ralar a cenoura.
Tirar as sementes do pimentão e cortar em tiras muito finas.
Colocar o broto de feijão em uma tigela de cerâmica japonesa.
Misturar a cenoura e o pimentão.
Molho:
Misturar o Shoyu, o Su e o Mirin.
Regar a salada e servir.
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