Salada de Feijão mista com abacate, camarão e tomate
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 vermelhos tomates , cortados
- 1 / 2 cebola roxa em fatias finas
- 3 ovos cozidos, cortados
- 2 xícaras de feijão misturado (feijão branco, grão de bico, feijão vermelho)
- 1 abacate, descascadas e cortadas
- 12 camarões cozidos
Molho
- Suco de 1 limão
- 1 / 4 colher de chá de açúcar
- 2 colheres de sopa de vinagre branco
- 1 / 4 xícara de coentro fresco picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
Modo de Preparo
- Em uma tigela pequena misture o vinagre, açúcar, azeite, sal, pimenta, limão, suco de limão e coentro, em seguida, retiradas.
- Coloque as fatias de tomates em um prato grande, em cima os tomates com o feijão, a cebola, o ovo pedaços de abacate, camarão e cozidas
- Regue com o molho e sirva.
