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Salada de Feijão Verde

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 500g de feijão verde
  • 500g queijo de coalho picado
  • 500g de bacon picado
  • 02 Cenouras picadas e cozidas
  • 02 Tomates picados
  • 01 Cebola picada
  • 01 Lata de milho verde
  • ½ Molho de coentro picado
  • 06 Colheres de nata fresca
  • 01 Xíc. de vagem picada e cozida
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o feijão verde na água e sal, com um pouquinho de manteiga, cebola picada e coentro picado
  2. Depois de cozido escorra e reserve.
  3. Misture o feijão verde cozido aos vegetais picados, o queijo, o milho verde e a nata
  4. Misture tudo muito bem.
  5. Aqueça bem uma frigideira antiaderente e frite o Bacon para retirar o excesso de gordura
  6. Sirva o bacon sobre a salada.

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