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Salada de Penne com Atum
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Ingredientes
Conversor de medidas- 250g de Macarrão tipo penne tricolor
- 120g atum em óleo comestível ralado
- 1 xícara (chá) de maionese
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1 cebola média ralada
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
- Cebolinha e salsinha picada a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe "al dente", o macarrão em água fervente com sal
- Escorra e reserve
- Misture o atum, a maionese, a mostarda, o molho inglês e a cebola ralada
- Junte o queijo ralado, a cebolinha, a salsa, o sal e a pimenta-do-reino
- Misture bem
- Cubra o macarrão com este molho e leve para a geladeira
- Sirva bem fria
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