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Salada de Vagem com Camarão
Receita da Revista Claudia Cozinha Sabores da França Coleção Volta ao Mundo Edição Especial
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Rendimento
4 porções
Tempo Total
40 minutos
Calorias
343 kcal
Publicado
16/07/2012
1.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de vinagre
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 300 g de vagem cozida
- 40 camarões médios, limpos e cozidos
- 2 cebolinhas verdes picadas
- 1 pé de alface
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Tempere a vagem com a cebolinha, o azeite, o vinagre, sal e pimenta. Reserve.
- Distribua as folhas de alface nos pratos e arrume a vagem sobre as folhas.
- Em volta arrume os camarões. Enfeite com salsa.
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