Salada de Verão
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras (chá) de mangas picadas
- 100 g de presunto, cortado em tiras finas
- 100 g de queijo-de-minas, cortado em cubos
- 2 cebolas pequenas, cortadas em fatias finas
- 1 xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
- 1 xícara (chá) de salsão picado
- 2 colheres (sopa) de coentro picado
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- Folhas de alface-americana
- Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes, arrume pequenas porções dentro de folhas de alface e sirva em pratos individuais.
