Salada de verão da morena morena

Informações da receita
  • Salada:
  • 1 maço de rúcula
  • 1 maço de alface
  • 2 xícaras de queijo minas
  • 2 mangas grandes (Hadem ou Tommy)
  • 200g de uva (Itália ou Rosé)
  • 1 pacote de kani-kama
  • Molho:
  • 1/2 xícara de kano
  • 1/4 pote de iogurte natural
  • 1 colher (sobremesa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 4 colheres (sopa) de azeite

Como fazer

Salada: Arrume em um prato o alface e a rúcula

Corte o queijo e as mangas em cubos e as uvas corte ao meio.

Molho: Mexa bastante,acrescentando, por último, 2 colheres de sopa de água

Sirva separado.

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