Salpicão de Erva Doce com Iogurte
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 copos de iogurte natural
- 1 bulbo de erva-doce
- 2 fatias de abacaxi
- 1 xícara (chá) de frango defumado desfiado
- 4 rabanetes
- Sal e pimenta-do-reino- branca a gosto
Modo de Preparo
- Pique a erva-doce em cubinhos e ponha em uma saladeira.
- Corte o abacaxi em pedaços pequenos e junte à erva-doce.
- Acrescente o frango defumado desfiado, os rabanetes cortados em pedaços pequenos e mexa delicadamente.
- Tempere o iogurte com o sal e a pimenta-do-reino-branca e despeje na saladeira.
- Misture até todos os ingredientes ficarem envolvidos e leve à geladeira por duas horas.
Informações adicionais
Sirva decorado com rabanete sobras de frango assado ou cozido podem ser aproveitadas para fazer esse prato.
