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Sanduiche Rápido com Salada de Ovos

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10 porções
20 minutos
220 kcal
29/10/2018

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 20 fatias pão de forma de sua preferência
  • Folhas de alface higienizadas e secas Patê de ovo
  • 8 ovos cozidos e bem amassados
  • 2 colheres das de sopa de salsão bem picado
  • 4 colheres das de sopa de cebola roxa bem picadinha
  • ½ xícara das de chá de cheiro-verde fresco picadinho
  • 1 colher das de sopa de mostarda
  • 3 a 4 colheres das de sopa de leite
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 150 gramas de maionese gelada
  • 100 gramas de iogurte grego natural adoçado com mel

Modo de Preparo

Patê de ovo

  1. Em uma tigela misture todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea. Utilize na montagem. Coloque cinco fatias de pão em uma bancada e espalhe o recheio de patê, cubra com folhas de alface e finalize com mais cinco fatias de pão.
  2. Decore a gosto e sirva.

Informações adicionais

Deixe a cebola marinar no caldo de limão, ela vai ficar mais suave.

Escorra bem a cebola antes de usar no preparo.

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