Sobrecoxas de frango com presunto e queijo
Rápido e fácil
Ingredientes
Conversor de medidas- 1,2 kg de sobrecoxa de frango
- 2 dentes de alho picado sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
- 1 colher de óleo
- 100g de presunto em fatias
- 2 tomates em fatias
- 100g de queijo mussarela em fatias
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, tempere as sobrecoxas com alho, sal e pimenta. Em uma frigideira, em fogo médio, aqueça o óleo e frite o frango até dourar. Espalhe em uma fôrma e cubra com as fatias de presunto, de tomate e de queijo. Polvilhe com orégano e leve ao forno médio preaquecido, por cerca de 30 minutos. Sirva em seguida.
Informações adicionais
Basta um arroz branco e uma saladinha de tomate e pronto um almoço completo.
