Pular para conteúdo principal

Sobremesa inglesa com morangos, suspiro e iogurte

24/11/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 caixa de morangos
  • 1 colher de açúcar de confeiteiro
  • Vinagre balsâmico
  • Licor de frutas
  • Suco de meia laranja
  • 1 pacote de suspiros
  • 2 potes de iogurte natural

Modo de Preparo

  1. Distribua 3/4 dos morangos em uma tigela, coloque o açúcar de confeiteiro e, com as mãos limpas, amasse os morangos lentamente para criar uma espécie de purê com pedaços. Você pode usar um garfo ou o processador.
  2. Coloque um pouco de vinagre balsâmico e misture.
  3. Acrescente uma tampa de licor de frutas e o suco de meia laranja e misture bastante. Pegue dois ou três suspiros e quebre-os, espalhando sobre o creme de morango. Espalhe pequenas porções de iogurte e acrescente mais suspiros.
  4. Agora, misture o morango e o iogurte com cuidado.
  5. Fatie alguns morangos sobre o doce e espalhe mais pedaços de suspiro e iogurte, formando uma verdadeira bagunça de sabores.

Informações adicionais

O morango pode ser substituido por framboesas ou mirtilo (blueberry).

Explore mais receitas