Sopa Picante de Legumes
Braga
Informações da receita
- 4 porções
- 3 favoritaram
Como fazer
Aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.
Junte os legumes e refogue-os por cinco minutos.
Adicione o caldo de carne quente e deixe ferver por dez minutos.
Espere amornar e transfira para o liquidificador.
Bata até ficar homogêneo e corrija o sal.
Acrescente gengibre e pimenta, aqueça e sirva em seguida.
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