Sopa de Repolho
Publicado
25/08/2024
4.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 repolho inteiro, cortado ou picado
- 2 cebolas grandes
- 2 latas de tomate em lata, sem pele, picados
- 2 pimentões
- 4 ramos de salsão
- 1-2 pacotes de sopa de cebola em pó
- Qualquer tipo de ervas a gosto (cheiro verde, manjericão, etc..)
- 6 cenouras
- 250 gramas de ervilha torta
Modo de Preparo
- Coloque todos as hortaliças em uma panela grande e cubra com água. Deixe ferver e coloque os pacotes de sopa de cebola e cozinhe por uns 10 minutos.
- Reduza o fogo, deixe cozinhar até todos as hortaliças estiverem cozidos e junte as ervas.
