Sopa light de alface
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara de (chá) de tomate maduro sem pele
- 1 litro de caldo de carne desengordurado
- 1 pedaço pequeno de pimenta vermelha
- 1 pé grande de alface picado em tiras
- 1 cebola picada
- 1 folha de louro
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Levar ao fogo o caldo e os temperos
- Deixar cozinhar por 20 minutos
- Acrescentar o alface e cozinhar por 3 minutos
- Se quiser, pode bater no liquidificador antes de servir.
